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修学旅行へ
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昨日の晩御飯
     
     茄子の梅照り焼き丼(シソ、ゴマ)
     けんちん汁(大根、人参、玉ねぎ、かぼちゃ、しめじ、えのき、白ネギ)
     ワカメとキュウリの和えもの
     キャベツとシーチキンのサラダ



茄子の丼ブリはらでぃしゅぼーやのレシピ。

照り焼きのたれを作り、それに梅を加えたものをたれにしてさっぱりと。

おいしかったよ~茄子を照り焼き風に頂くっていけるわ

子供達は野菜ばかりじゃかわいそうなんで焼肉丼。

夫はメタボも気になるし、かといって野菜尽くしもつらいんで、茄子と肉のハーフ&ハーフで。

キャベツとシーチキンは敢えて味付け無しで。

塩分を控えた方がいいらしいのでシーチキンの味だけでなんとか食べる。

聞こえは立派やけど、めっちゃ手抜きと言えば手抜きやね

家族は少しのだし醤油とマヨネで味付け。



今日からそのぷーが修学旅行。

先生の話を立って聞いているうちに背中が痛くなり、一時ダウン

まだまだ暑いし、外に出ると緊張するんかなぁ?

見送った後は、スタバで友達とおしゃべり

座っていたので何時間でもOK

なんて都合の良い体なんやろうね(笑)


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[2010/09/07 14:27] | 子供達の記録 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
私も都合いいですよ~。
でもでもきりりとさんは何だかんだで術後。
あまり無理しないように♪

食事、工夫してますね~。
手抜きなんかじゃなく、味付けも気を遣ってるんですよ。
理想の食事でございます。
茄子照り焼き、やってみま-す。
[2010/09/07 16:08] URL | もこもこ #ko721Jms [ 編集 ]
こんにちわ、もこもこさん

ガンの原因の一つはストレスらしいので、最近は面倒なことはなんだかんだで都合よくくぐり抜けちゃってますi-278

食事、手抜きが多くてお恥ずかしい限りですi-229
茄子の照り焼きはおいしかったですよ~e-287
[2010/09/08 08:51] URL | きりりと #- [ 編集 ]
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はじめに

このブログは2010年4月、抗がん剤の治療中からはじめていますので、それ以前のこと(発見ら告知やら)は、記憶をたどって簡単に綴っています。 初めての方は、カテゴリーの上から順に読んでいただけると病気のながれがわかります。

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